1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 101.4 mg | 33% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mee Udang es un delicioso plato de fideos originario de Malasia, particularmente popular en las regiones costeras. Su nombre se traduce como "fideos de langostinos", resaltando su ingrediente principal: langostinos frescos y jugosos. El plato típicamente incluye fideos amarillos de huevo servidos en un caldo rico y sabroso hecho a base de cáscaras de langostinos, chiles, cebollas, ajo y tamarindo para darle un toque de acidez. Los ingredientes adicionales suelen ser brotes de soja, huevos cocidos y un toque de chalotes fritos o hierbas frescas para darle más textura y aroma. Este plato es una buena fuente de proteínas gracias a los langostinos y los huevos, mientras que el tamarindo aporta antioxidantes y vitamina C. Sin embargo, el contenido de sodio en el caldo y los carbohidratos refinados de los fideos deben ser consumidos con moderación. Para una comida equilibrada, combina el Mee Udang con vegetales frescos o una porción de fruta para complementar sus sabores intensos y reconfortantes.