1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
384 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 768 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 57.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mee Sotong es un sabroso plato de fideos malasio que tiene su origen en Penang, celebrado por su perfil audaz y picante. Presenta fideos de huevo amarillos mezclados en una rica salsa sambal dulce y picante hecha de chiles, ajo y tamarindo. El plato se realza con tiernos trozos de sotong (sepia), brotes de soja y un aderezo de chalotes fritos crujientes. A menudo se sirve con un chorrito de lima, y presume de una mezcla tentadora de acidez y umami. Si bien el Mee Sotong es un reconfortante plato, es alto en sodio y grasas saturadas debido al contenido graso del sambal y a las especias utilizadas. Sin embargo, ofrece algunos beneficios nutricionales, como proteína magra de la sepia y fibra proporcionada por los brotes de soja. Para una versión más saludable, reducir el aceite del sambal y agregar más verduras puede mejorar su valor nutricional sin comprometer el sabor.