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Mee Sotong

Mee Sotong

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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384
calorías
14.4
proteínas
57.6
carbohidratos
9.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
384
% Valor Diario*
Grasa Total 9.6 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 48 mg 16%
Sodio 768 mg 33%
Carbohidratos Totales 57.6 g 20%
Fibra Dietética 2.9 g 10%
Azúcares 4.8 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 288 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

61.5%
15.4%
23.1%
Grasa: 86 cal (23.1%)
Proteínas: 57 cal (15.4%)
Carbohidratos: 230 cal (61.5%)

About Mee Sotong

Mee Sotong es un sabroso plato de fideos malasio que tiene su origen en Penang, celebrado por su perfil audaz y picante. Presenta fideos de huevo amarillos mezclados en una rica salsa sambal dulce y picante hecha de chiles, ajo y tamarindo. El plato se realza con tiernos trozos de sotong (sepia), brotes de soja y un aderezo de chalotes fritos crujientes. A menudo se sirve con un chorrito de lima, y presume de una mezcla tentadora de acidez y umami. Si bien el Mee Sotong es un reconfortante plato, es alto en sodio y grasas saturadas debido al contenido graso del sambal y a las especias utilizadas. Sin embargo, ofrece algunos beneficios nutricionales, como proteína magra de la sepia y fibra proporcionada por los brotes de soja. Para una versión más saludable, reducir el aceite del sambal y agregar más verduras puede mejorar su valor nutricional sin comprometer el sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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