1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mee Jiang Kueh, también conocido como panqueque de cacahuate malasio, es un alimento callejero tradicional del sudeste asiático comúnmente disfrutado como merienda o desayuno. Originario de Malasia, presenta una masa suave y esponjosa hecha de harina, agua, huevos y bicarbonato de sodio, típicamente infusionada con la sutil dulzura de la leche de coco o pandan para mayor sabor. El panqueque se cocina en una plancha y se rellena con cacahuates machacados mezclados con azúcar, a veces complementados con mantequilla cremosa u otros rellenos como kaya o pasta de frijol rojo. Mientras que su rico sabor a nuez y su alto contenido de carbohidratos proporcionan un impulso energético rápido, el Mee Jiang Kueh también es moderadamente alto en azúcar y grasa, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Los cacahuates aportan proteínas y grasas saludables, mientras que la masa contribuye con fibra dependiendo de la harina utilizada. Este delicioso manjar logra un equilibrio entre indulgencia y nutrición, encapsulando la esencia de las tradiciones culinarias malasias.