1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Medu wada
Medu Vada es un popular aperitivo del sur de la India conocido por su exterior crujiente y su forma esponjosa similar a un donut. Hecho principalmente de lentejas negras (urad dal), la masa está sazonada con especias como comino, pimienta negra, hojas de curry y chiles verdes, luego se fríe hasta obtener un dorado perfecto. Este plato suele servirse con chutney de coco y sambar, un guiso de verduras a base de lentejas. Rico en proteínas y fibra dietética de las lentejas, el Medu Vada puede proporcionar un impulso rápido de energía. Sin embargo, su naturaleza frita añade una cantidad significativa de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Lleno de especias, ofrece antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, y el proceso de fermentación rico en probióticos de la masa además ayuda a la digestión. Si bien es innegablemente delicioso, es mejor disfrutarlo ocasionalmente dentro de una dieta equilibrada. Una versión horneada o aireada puede proporcionar una alternativa más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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