1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Medu Bonda, un popular bocadillo de la cocina del sur de la India, es una bola frita hecha con una masa a base de arroz o harina de uso general mezclada con yogur, especias y hierbas. A menudo aromatizada con jengibre, chiles verdes, hojas de curry y comino, estas delicias doradas son crujientes por fuera y blandas por dentro. Tradicionalmente, la masa se envuelve alrededor de un relleno de patata condimentada antes de freír. Aunque el Medu Bonda es reconfortante y sabroso, su preparación frita lo hace calórico y alto en grasa. Por otro lado, aporta algunos beneficios nutricionales gracias al yogur rico en proteínas y las patatas ricas en potasio, así como a los antioxidantes de las especias. A menudo se sirve con chutney o sambar, es un indulgente placer que se disfruta mejor con moderación.