1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Medovnik, o pastel de miel, es un postre tradicional checo disfrutado en toda Europa del Este. Este pastel de capas presenta láminas delgadas de masa infusionada con miel, alternando con un relleno cremoso hecho de crema agria, mantequilla y azúcar. Su exterior suele estar recubierto con migas finas o nueces, ofreciendo una textura visualmente atractiva. La dulzura característica del pastel proviene de la miel natural, un ingrediente clave que le otorga al Medovnik una profundidad de sabor única y un tono dorado y rico. Si bien la miel aporta antioxidantes y algunos nutrientes traza, el Medovnik es principalmente un manjar indulgente, ya que contiene azúcar refinada, mantequilla y harina. Su alto contenido calórico y de grasa hacen que sea mejor saborearlo con moderación. Las cualidades nostálgicas y artesanales de este pastel, junto con su elaboración intrincada, resaltan su importancia cultural, convirtiéndolo en un postre querido para ocasiones especiales.