1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
172.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 110.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 673.8 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Batata dulce mediana
Una batata mediana es una raíz rica en nutrientes originaria de Centro y Sudamérica, disfrutada ahora en todo el mundo en varias cocinas. Normalmente pesa alrededor de 130-150 gramos y está llena de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, vitamina C, potasio y fibra. Las batatas son conocidas por su rico color naranja, que indica una alta concentración de beta-caroteno, un poderoso antioxidante que apoya la visión, la inmunidad y la salud de la piel. Son naturalmente bajas en grasa y libres de colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. A pesar de su dulzura natural, tienen un índice glucémico relativamente bajo en comparación con otros alimentos almidonados, lo que puede ayudar en la regulación del azúcar en la sangre cuando se consumen con moderación. A menudo se hornean, se machacan o se cuecen al horno, las batatas son versátiles y se combinan bien con platos tanto salados como dulces. Aunque saludables en general, se recomienda vigilar el tamaño de las porciones y los azúcares o grasas añadidos en las recetas para mantener sus beneficios nutricionales.
