1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete a punto
Un filete medianamente cocido es un corte de carne de res cocinado a una temperatura interna de aproximadamente 135-145°F, lo que resulta en un centro tibio con un toque de rosa. Proveniente de una variedad de tradiciones culinarias, el filete es un alimento básico en la cocina occidental y a menudo destaca cortes de calidad como el ribeye, el solomillo o el filete mignon. Es rico en proteínas, hierro, zinc y vitamina B12, lo que contribuye a la reparación muscular, el soporte inmunológico y la producción de energía. Si bien el filete proporciona nutrientes esenciales, se recomienda un consumo moderado debido a su contenido de grasa saturada y colesterol, que pueden afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Combinarlo con verduras y cereales integrales puede equilibrar la comida nutricionalmente. Un filete cocido a punto medio ofrece una textura más jugosa y un sabor preservado en comparación con niveles de cocción más altos, lo que lo convierte en una opción popular para disfrutar la ternura natural y el sabor de la carne de res de calidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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