1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 70.6 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 388.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete al punto medio es una preparación popular de carne de res que se cocina a una temperatura interna de aproximadamente 130-135°F, lo que resulta en un centro tibio de color rojo rosado con una textura tierna. Típicamente asociado con las cocinas americana, europea y global, el filete se disfruta a menudo como el plato principal en las comidas. Una porción de filete al punto medio es rica en proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del grupo B como la B12, las cuales son esenciales para el mantenimiento muscular, la producción de energía y la salud en general. Contiene grasas saludables, aunque la cantidad depende del corte de carne. Sin embargo, el filete puede ser alto en grasas saturadas y colesterol, los cuales deben consumirse con moderación, especialmente para las personas conscientes de la salud del corazón. Combinar el filete al punto medio con verduras frescas y cereales integrales equilibra su perfil nutricional, haciéndolo parte de una comida nutritiva y satisfactoria.