1 serving (173 grams) contains 161 calories, 4.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
146.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 33.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.2 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 815.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas de tamaño mediano son un alimento versátil y rico en nutrientes en cocinas de todo el mundo. Originarias de América del Sur, su cultivo se ha expandido por continentes, convirtiéndose en un pilar de cocinas que van desde platos contundentes americanos hasta sabrosos curries indios y preparaciones cremosas europeas. Estas papas son una gran fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía y promoviendo la saciedad. Contienen nutrientes esenciales como potasio para la salud del corazón, vitamina C para el apoyo inmunológico y vitamina B6 para la función cerebral. Su contenido de fibra apoya la digestión, especialmente si se deja la piel intacta. Sin embargo, los métodos de preparación pueden influir en su nivel de salud; las papas al horno, hervidas o asadas mantienen su perfil nutritivo, mientras que freírlas o agregar coberturas excesivas como crema agria y mantequilla pueden aumentar la ingesta de grasas poco saludables y calorías. Las papas de tamaño mediano equilibran conveniencia en la cocina y tamaño, convirtiéndolas en una elección ideal para comidas enfocadas en una alimentación saludable y reconfortante.