1 serving (120 grams) contains 24 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
32 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 280 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pimiento mediano, un vegetal vibrante y versátil, es un elemento básico en las cocinas de todo el mundo, desde platos mediterráneos hasta latinoamericanos. Originario de América Central y del Sur, este pimiento dulce viene en una variedad de colores—verde, rojo, amarillo y naranja—indicando madurez e intensidad de sabor. Repleto de nutrientes, un pimiento mediano contiene aproximadamente 30-40 calorías, no tiene grasa, y es una rica fuente de vitaminas C, A y B6, junto con fibra y antioxidantes como los carotenoides. Estos compuestos apoyan la salud inmunológica, la vitalidad de la piel y reducen la inflamación. Los pimientos son hidratantes, ya que son alrededor del 92% agua, y su dulzura natural los convierte en un tentempié nutritivo o ingrediente en salteados, ensaladas y salteados. Cabe destacar que son bajos en sodio y colesterol. Aunque generalmente son saludables, consumirlos con salsas pesadas o freírlos puede añadir grasas y calorías no deseables.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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