1 serving (85 grams) contains 190 calories, 23.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1194.4 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 694.4 mcg | 3472% | |
| Calcio | 972.2 mg | 74% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las sardinas mediterráneas son pequeños peces llenos de nutrientes comúnmente encontrados en la cocina de las regiones costeras del Mediterráneo. Ricas en proteínas, ácidos grasos omega-3, vitamina D, vitamina B12 y minerales esenciales como calcio y selenio, estas opciones sostenibles de mariscos ofrecen numerosos beneficios para la salud. Los omega-3 apoyan la salud del corazón y del cerebro, mientras que su contenido de vitaminas y minerales promueve huesos fuertes y el metabolismo de la energía. Las sardinas suelen disfrutarse a la parrilla, en escabeche o enlatadas, a menudo sazonadas con aceite de oliva, ajo o hierbas frescas. Su sabor robusto se combina bien con ensaladas, pasta y pan abundante. Estos peces tienen bajos niveles de mercurio en comparación con especies más grandes, lo que los convierte en una opción más segura para el consumo regular. Sin embargo, las variedades enlatadas pueden ser altas en sodio, por lo que es mejor revisar las etiquetas si se está controlando la ingesta de sal. Asequibles, versátiles y ricos en nutrientes, las sardinas mediterráneas son una adición equilibrada a la dieta.