1 serving (100 grams) contains 166 calories, 7.9 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 14.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
395.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 34.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 18.8 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hummus mediterráneo es un dip cremoso y rico en proteínas originario de las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo. Hecho principalmente con garbanzos, tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva, ajo y jugo de limón, ofrece una rica mezcla de sabores terrosos y agridulces. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el tahini proporciona nutrientes adicionales como calcio y magnesio. Bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, el hummus se convierte en una opción nutritiva en comparación con otros dips a base de lácteos más pesados. Sin embargo, puede ser denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave, especialmente al combinarlo con acompañamientos ricos en calorías como pan de pita. Para una opción más ligera, disfruta el hummus con vegetales frescos como zanahorias, pepinos o pimientos. Versátil y satisfactorio, el hummus mediterráneo es un refrigerio o acompañamiento saludable que combina sabor y nutrición.