1 serving (350 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 33.8 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 8.1 g | 28% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 540.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cassoulet Mediterráneo es un plato abundante y sabroso inspirado en las cocinas mediterránea y francesa. Tradicionalmente, combina frijoles blancos ricos en proteínas con cortes suculentos de pollo, salchicha de pavo o mariscos. Se cocina a fuego lento junto con tomates, aceite de oliva, ajo, cebollas y una mezcla de hierbas como tomillo y romero, ofreciendo sabores audaces y salados. A menudo se añaden verduras como calabacín, pimientos y berenjenas, aumentando su contenido de fibra y antioxidantes. Este plato es una excelente fuente de proteínas magras, grasas saludables para el corazón, vitaminas y minerales debido a su uso de aceite de oliva e ingredientes de origen vegetal. Aunque el Cassoulet Mediterráneo es muy nutritivo, la moderación es clave, ya que las versiones tradicionales pueden incluir niveles elevados de sodio procedentes de caldos o carnes curadas. Su equilibrada combinación de carbohidratos, grasas y proteínas lo convierte en una comida completa y satisfactoria arraigada en los principios dietéticos del Mediterráneo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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