1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 110.4 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Medallón de carne
El medallón de carne es una hamburguesa sabrosa hecha de carne molida, a menudo mezclada con migas de pan, huevo y condimentos como ajo, cebolla y especias. Este plato tiene su origen en la cocina latinoamericana, donde se disfruta comúnmente como una opción de proteína versátil. Los medallones se pueden asar a la parrilla, hornear u hacer en sartén, ofreciendo una textura deliciosamente tierna y un sabor robusto. Ricos en proteínas y hierro, proporcionan nutrientes esenciales para el desarrollo muscular y la energía. Sin embargo, dependiendo de la preparación, ingredientes añadidos como las migas de pan o freír en exceso pueden afectar su perfil nutricional al aumentar las calorías y el contenido de grasa. Optar por carne molida magra y métodos de cocción como la parrilla u horneado puede mejorar sus beneficios para la salud. A menudo acompañado de verduras o granos, el medallón de carne es un plato satisfactorio y personalizable que puede adaptarse a una dieta equilibrada.
