Albóndigas con salsa de champiñones

Albóndigas con salsa de champiñones

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
23.5
proteínas
17.6
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 23.5 mcg 117%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

16.4%
21.9%
61.7%
Grasa: 264 cal (61.7%)
Proteínas: 94 cal (21.9%)
Carbohidratos: 70 cal (16.4%)

About Albóndigas con salsa de champiñones

Las Albóndigas con Salsa de Champiñones es un plato abundante y reconfortante arraigado en la cocina europea, a menudo asociado con las tradiciones culinarias suecas o alemanas. Esta comida sabrosa presenta albóndigas tiernas y sazonadas hechas de una mezcla de carne de res y cerdo, acompañadas de una salsa de champiñones rica y cremosa que combina champiñones salteados, mantequilla, harina y crema espesa. El plato se suele servir sobre fideos de huevo o puré de papas, amplificando su perfil de sabor indulgente. En cuanto a la nutrición, proporciona una buena fuente de proteína de la carne y nutrientes esenciales como selenio y potasio de los champiñones. Sin embargo, el contenido de mantequilla y crema de la salsa contribuye a niveles más altos de grasas saturadas y calorías, por lo que es importante controlar las porciones. Para una versión más ligera, puedes sustituir la crema por leche baja en grasa o yogur. A pesar de su riqueza, este plato sigue siendo una opción deliciosa para aquellos que buscan comida reconfortante con ingredientes saludables.