1 serving (235 grams) contains 336 calories, 28.7 grams of protein, 17.6 grams of fat, and 14.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
336.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 112.8 mg | 37% | |
| Sodio | 1177.3 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 28.7 g | 57% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 98.7 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 467.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Albóndigas en salsa es un plato reconfortante disfrutado en varias cocinas, comúnmente asociado con las tradiciones culinarias suecas y estadounidenses de comida reconfortante. Este sabroso plato presenta tiernas albóndigas hechas de carne de res, cerdo, o una combinación de ambas, a menudo mezcladas con migas de pan, huevo, cebolla y condimentos para dar sabor y textura. La salsa sabrosa, típicamente hecha con caldo de res, harina, y crema o mantequilla, recubre las albóndigas en una salsa rica. Aunque alto en proteínas y hierro debido al contenido de carne, este plato también puede ser alto en grasas, sodio, y calorías, dependiendo de los métodos de preparación. Servirlo con acompañamientos ricos en nutrientes como vegetales al vapor o granos enteros puede mejorar su valor nutricional general. Un básico en la cocina casera, las Albóndigas en salsa ofrecen un equilibrio entre indulgencia y confort cuando se consumen con moderación.