1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Albóndigas en Sugo es un plato clásico arraigado en la cocina italiana, que presenta albóndigas tiernas y sazonadas cocidas a fuego lento en una rica salsa de tomate (sugo). Normalmente elaboradas a partir de una combinación de carne de res, cerdo o ternera molida, las albóndigas incluyen pan rallado, huevos, ajo, perejil y queso Parmesano para darle profundidad de sabor. El vibrante sugo a base de tomate se elabora con tomates maduros, aceite de oliva, cebollas y hierbas. Este plato ofrece una buena fuente de proteína de la carne y licopeno de los tomates, que apoya la salud del corazón. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo de la proporción de carne y el método de preparación. Optar por carnes magras o hornear las albóndigas puede convertir este reconfortante plato abundante en una elección más consciente para la salud. Servirlo con pasta integral o verduras al vapor equilibra su perfil nutricional.