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Estrogonof de carne

Estrogonof de carne

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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330.2
calorías
18.9
proteínas
23.6
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 3.8 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 9.4 mcg 47%
Calcio 56.6 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

27.8%
22.2%
50.0%
Grasa: 170 cal (50.0%)
Proteínas: 75 cal (22.2%)
Carbohidratos: 94 cal (27.8%)

About Estrogonof de carne

El Strogonoff de carne es un plato clásico ruso conocido por sus sabores ricos y cremosos. Por lo general, presenta tiernas tiras de carne de res salteadas con cebollas y champiñones, cocidas a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de crema agria, caldo de res y un toque de mostaza o pimentón para mayor profundidad. Tradicionalmente servido sobre fideos de huevo, arroz o papas, esta reconfortante comida es un favorito en diversas cocinas. Si bien ofrece una buena fuente de proteínas de la carne y nutrientes esenciales como selenio de los champiñones, su alto contenido de grasa de la crema agria y la mantequilla puede hacerla calórica. Modificaciones como usar cortes más magros de carne, alternativas lácteas bajas en grasa o fideos integrales pueden convertirla en una opción más saludable. Perfecta para satisfacer antojos en días más fríos, el Strogonoff de carne logra un equilibrio entre la indulgencia y la nutrición abundante.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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