1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bistec de carne es un plato popular a menudo elaborado con cortes de res, cerdo, cordero u otras carnes, cocinado a la parrilla, salteado en sartén o al horno. Originario de la cocina occidental, particularmente de las tradiciones estadounidenses y europeas, es apreciado por su rico sabor, textura tierna y versatilidad. El bistec es un alimento denso en nutrientes, que ofrece proteínas de alta calidad esenciales para el crecimiento y la reparación muscular, junto con minerales vitales como hierro y zinc que apoyan la inmunidad y el transporte de oxígeno. También es una buena fuente de vitamina B12, crucial para la producción de energía y la salud cerebral. Sin embargo, ciertos cortes pueden ser altos en grasas saturadas y colesterol, que, consumidos en exceso, pueden afectar la salud del corazón. Los cortes magros y tamaños de porción moderados son ideales para mantener una dieta equilibrada. Combinar el bistec con guarniciones ricas en nutrientes como vegetales y granos enteros puede mejorar su valor nutricional y ofrecer una comida satisfactoria y saludable.