1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.1 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rendang de Carne es un plato sabroso y aromático originario de la cocina indonesia y malaya, que se sirve tradicionalmente durante ocasiones festivas. Presenta tierna carne de res cocinada lentamente en una rica mezcla de leche de coco, especias como cúrcuma, jengibre, limoncillo, ajo y chile, junto con chalotes y hojas de lima. El proceso de cocción lenta hace que la carne sea increíblemente tierna mientras la impregna de sabores audaces. Este plato es rico en proteínas gracias a la carne de res, y contiene compuestos beneficiosos de las diversas especias utilizadas, que ofrecen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al uso sustancial de leche de coco y aceite. Algunas versiones también pueden ser altas en grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado. Cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta equilibrada, el Rendang de Carne puede ser una adición satisfactoria y rica en nutrientes a tus comidas.