1 serving (85 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About medallones de carne
Los medallones de carne son pequeños cortes redondos de carne magra, generalmente tomados de partes tiernas como solomillo de cerdo, lomo de ternera o pechuga de pollo. A menudo originarios de cocinas europeas, especialmente francesas, son apreciados por su elegancia y versatilidad. Estos medallones suelen estar sazonados o marinados y luego dorados a la sartén, a la parrilla o al horno para conservar su jugosidad y sabor. Ricos en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, contribuyen a la reparación muscular y a la salud en general. Su baja cantidad de grasa los convierte en una opción consciente para la salud en comparación con cortes de carne más grasos, aunque los métodos de preparación, como freírlos o salsas pesadas, pueden agregar significativamente calorías y grasa. Optar por menos aceite y acompañamientos más ligeros, como verduras al vapor o una ensalada fresca, realza su perfil nutricional y equilibra la indulgencia con el bienestar. Perfectos para una comida minimalista pero satisfactoria, los Medallones de Carne combinan sabor, nutrición y simplicidad.
