1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El kebab de carne es un plato sabroso que típicamente tiene origen en las cocinas del Medio Oriente y del Sur de Asia. Hecho con carne molida o cortada en dados como res, cordero o pollo, a menudo incluye una mezcla de especias como comino, cilantro, ajo y cebolla. Hierbas como perejil o cilantro se añaden con frecuencia para aportar frescura, mientras que migas de pan o huevos se pueden usar como aglutinante. Los kebabs de carne suelen cocinarse en brochetas, a la parrilla o a la sartén, ofreciendo un aroma ahumado y una textura tierna. Dependiendo de la preparación, los kebabs pueden ser una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. Sin embargo, también pueden ser altos en grasas saturadas, especialmente si se utilizan cortes grasosos de carne u aceites en exceso. Combinar los kebabs con verduras frescas, acompañamientos de grano entero o salsas a base de yogur puede crear una comida equilibrada que resalte tanto el sabor como el valor nutricional.