1 serving (28 grams) contains 116 calories, 9.4 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
991.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.4 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 26.5 g | 132% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 5042.7 mg | 219% | |
| Carbohidratos Totales | 26.5 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 22.2 g | ||
| proteínas | 80.3 g | 160% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.5 mg | 6% | |
| Hierro | 12.8 mg | 71% | |
| Potasio | 1025.6 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne seca
El jerky de carne es un aperitivo alto en proteínas elaborado a partir de cortes magros de carne, típicamente de res, pavo o cerdo, que se sazonan, se marinan y se secan para prolongar su vida útil y mejorar su sabor. Proveniente de antiguas técnicas de preservación utilizadas por culturas indígenas en todo el mundo, el jerky se ha convertido en un básico en los aperitivos modernos, popularizado a través de la cocina estadounidense. Su bajo contenido de grasa y su portabilidad lo convierten en una excelente opción para obtener energía sobre la marcha, especialmente para estilos de vida activos. El jerky es denso en nutrientes, a menudo rico en proteínas, zinc y hierro, pero también puede ser alto en sodio debido al proceso de curado. Algunas variedades pueden contener azúcares añadidos o conservantes, por lo que elegir opciones mínimamente procesadas y bajas en sodio puede ayudar a maximizar sus beneficios. Ya sea disfrutado como parte de excursiones de senderismo o como aperitivos rápidos, el jerky de carne ofrece una opción sabrosa y satisfactoria para personas conscientes de su nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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