1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne en salsa es un plato versátil que se encuentra en diversas cocinas, generalmente con trozos tiernos de carne, como ternera, pollo, cerdo o cordero, cocidos a fuego lento en una salsa sabrosa. La salsa puede variar ampliamente, desde mezclas ricas a base de tomate en cocinas italiana y mediterránea, hasta salsas cremosas en platos indios o franceses. Los ingredientes comunes incluyen verduras, hierbas, especias y caldo, que mejoran tanto el sabor como el valor nutricional. Rico en proteínas debido a la carne, este plato puede proporcionar aminoácidos esenciales para la reparación y el mantenimiento muscular. Incluir verduras en la salsa aumenta la fibra y las vitaminas. Sin embargo, la saludabilidad depende de la preparación: las salsas hechas con crema espesa, sal en exceso o azúcar añadida pueden aumentar el contenido calórico y de sodio. Optar por cortes magros de carne y salsas caseras más livianas puede convertirlo en una opción equilibrada y llena de nutrientes. La carne en salsa es un plato reconfortante y adaptable disfrutado en todo el mundo, ofreciendo nutrición y una rica relevancia cultural.