1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hojas de uva rellenas de carne
Las hojas de uva rellenas de carne, un básico en la cocina mediterránea y de Oriente Medio, son un plato sabroso que presenta hojas de uva tiernas envueltas alrededor de una mezcla condimentada de carne picada, arroz y hierbas. Comúnmente sazonadas con perejil, cebolla y especias como comino o pimienta de Jamaica, estos paquetitos suelen cocinarse en una salsa agria de tomate o limón. Desde el punto de vista nutricional, son una fuente de proteínas de la carne y carbohidratos complejos del arroz, con las hojas de uva aportando fibra, vitaminas A y K, y antioxidantes. Si bien son ricos en sabor, su valor nutricional depende de la preparación: las versiones con carnes magras y poca grasa añadida son más equilibradas, mientras que aquellas que incorporan cortes grasos o ingredientes con alto contenido en sodio pueden ser menos óptimas. Disfrutadas como aperitivo o plato principal, las hojas de uva rellenas de carne logran un equilibrio entre la deliciosa indulgencia y los beneficios nutricionales al ser consumidas con moderación.
