1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Banitsa rellena de carne es un pastel salado originario de la cocina búlgara, celebrado por sus sabores intensos y su textura escamosa. Tradicionalmente hecha con capas de masa filo, el relleno combina carne molida, típicamente de cerdo o res, con cebollas, huevos y una mezcla de especias, ofreciendo un plato abundante y satisfactorio. A menudo horneada hasta que esté dorada, la Banitsa es un alimento básico en los hogares búlgaros y disfrutado frecuentemente como plato principal o merienda. Aunque rico en proteínas de la carne y los huevos, su perfil nutricional se ve modulado por el alto contenido calórico de la masa filo y la grasa de la carne. Optar por carnes magras y masa filo integral puede mejorar su equilibrio nutricional. Llena de sabores reconfortantes y un guiño a la cocina tradicional de los Balcanes, la Banitsa rellena de carne captura la esencia de una cocina indulgente y versátil.