1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los platos de carne varían ampliamente entre las cocinas, pero suelen incluir cortes cocidos de carne de res, cerdo, pollo, cordero u otras proteínas animales, a menudo sazonadas con hierbas, especias y marinadas. Ejemplos comunes incluyen pollo asado, estofado de carne, chuletas de cordero a la parrilla o costillas de cerdo. Provenientes de culturas en todo el mundo, las carnes son un alimento básico en muchas dietas, ofreciendo nutrientes esenciales como proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B. La saludabilidad de un plato de carne depende de los métodos de preparación: asar a la parrilla, hornear y cocinar al vapor son opciones más magras en comparación con freír. Cortes magros y moderación pueden minimizar la ingesta de grasas saturadas. Combinar la carne con verduras, legumbres o cereales integrales mejora su valor nutricional. Sin embargo, las carnes procesadas como las salchichas o el tocino pueden contener altos niveles de sodio y conservantes, lo que las convierte en opciones menos saludables. Optar por carnes de pastoreo, orgánicas o de fuentes sostenibles también puede ser una opción más saludable y respetuosa con el medio ambiente. La moderación y el equilibrio son clave para disfrutar de la carne como parte de una dieta nutritiva.