1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas son un plato versátil y sabroso disfrutado en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo la italiana, sueca y del Medio Oriente. Normalmente hechas de carne molida como res, cerdo, pollo o pavo, a menudo incluyen ingredientes como pan rallado, huevos, ajo, cebolla y hierbas para ligar y sazonar. Dependiendo de la receta, pueden ser horneadas, fritas o cocidas a fuego lento en salsas. Nutricionalmente, las albóndigas son una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como hierro y vitamina B12, especialmente cuando se hacen con carnes magras. Sin embargo, el contenido calórico y de grasa puede variar significativamente según los métodos de preparación y los ingredientes añadidos como queso o salsas. Optar por pan rallado integral y hornear en lugar de freírlas puede hacer que sean una opción más saludable. Combinadas con pasta integral o acompañamientos a base de vegetales, las albóndigas pueden formar parte de una comida equilibrada. La moderación es clave para disfrutar de su sabroso sabor sin excederse.