1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 452.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne y la piel de las alas hervidas son un componente popular de muchas cocinas, especialmente platos americanos, asiáticos y europeos que utilizan las alas de pollo por su sabor y versatilidad. La carne es tierna y rica en proteínas, lo que la convierte en una valiosa fuente de aminoácidos esenciales para la reparación muscular y las funciones generales. La piel, aunque sabrosa debido a las grasas naturales que contiene, es más alta en calorías y grasas saturadas, las cuales podrían necesitar ser consumidas con moderación para la salud del corazón. Hervir es un método de cocción más saludable en comparación con freír, ya que evita los aceites añadidos y mejora la retención de nutrientes. Este alimento también es una fuente de vitaminas y minerales clave como las vitaminas del grupo B, fósforo y selenio, que respaldan el metabolismo energético y la salud inmunológica. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación y el tamaño de las porciones, siendo la piel un factor que contribuye a un mayor contenido de grasa. Equilibrar su consumo dentro de una dieta variada garantiza beneficios óptimos para la salud.