1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mdardra es un sabroso plato del Medio Oriente, más comúnmente asociado con la cocina libanesa. Se hace con lentejas, arroz, cebollas caramelizadas y una mezcla de especias sencillas como sal, pimienta y comino. Llenas de proteínas y fibra de origen vegetal, las lentejas sirven como base nutricional de este plato, promoviendo la saciedad y la salud digestiva. El arroz proporciona una fuente de carbohidratos saludables, mientras que las cebollas caramelizadas realzan el sabor sin necesidad de azúcares añadidos o grasas en exceso. Mdardra es naturalmente vegano y libre de gluten, lo que lo hace ideal para una variedad de preferencias dietéticas. Sin embargo, algunas recetas utilizan una generosa cantidad de aceite para caramelizar las cebollas, lo que puede aumentar el contenido calórico. En general, Mdardra es una opción equilibrada y densa en nutrientes para aquellos que buscan una comida satisfactoria y saludable inspirada en la cocina tradicional del Medio Oriente. Lleno de sabores terrosos y sabrosos, este plato es reconfortante y beneficioso para una dieta equilibrada.