1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 31.1 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 47.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Papilla de Harina de Maíz, un alimento básico en la cocina del sur de África, es una papilla hecha de harina de maíz blanco finamente molida y agua, a veces enriquecida con leche o mantequilla para añadir sabor. Es versátil y se puede disfrutar como plato de desayuno, acompañamiento o guarnición para guisos contundentes. Proveniente de tradiciones culinarias indígenas, tiene importancia cultural como fuente diaria de alimento. La papilla es rica en carbohidratos, lo que la convierte en un buen impulsor de energía, pero es relativamente baja en proteínas, vitaminas y minerales a menos que se fortifique. Su preparación sencilla la hace accesible, y servirla con ingredientes densos en nutrientes como verduras o platos a base de proteínas mejora su perfil nutritivo. Es naturalmente sin gluten, lo que la hace adecuada para aquellos con restricciones dietéticas. La moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso o la falta de equilibrio dietético.