1 serving (15 grams) contains 94 calories, 0.1 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
1482.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.7 g | 202% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1340.7 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 47.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa es un condimento cremoso hecho principalmente de yemas de huevo, aceite y un ingrediente ácido como vinagre o jugo de limón. Originaria de la cocina francesa, se ha convertido en un básico mundial, realzando sándwiches, ensaladas y aderezos. Rica en sabor, la mayonesa es conocida por su textura suave y su versatilidad en recetas. Nutricionalmente, es alta en grasa, ya que su base es el aceite, pero proporciona una fuente de grasas insaturadas saludables para el corazón si se hace con aceites como el de oliva o canola. Sin embargo, es densa en calorías y puede contribuir al aumento de peso si se consume en exceso. Algunas versiones incluyen azúcares añadidos y conservantes, lo que puede disminuir su valor nutricional. Alternativas ligeras o a base de plantas pueden ofrecer opciones bajas en calorías. La mayonesa puede formar parte de una dieta equilibrada cuando se usa con moderación y se combina con alimentos ricos en nutrientes. Es una elección clásica para los entusiastas culinarios que buscan agregar riqueza y profundidad a sus platos.