1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
567.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 189.3 mg | 14% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortilla maya
La tortilla maya es un alimento básico tradicional de la gastronomía mesoamericana, originaria de la antigua civilización maya. Elaboradas principalmente a partir de masa harina, una harina de maíz finamente molida tratada con cal, estas tortillas son naturalmente sin gluten y ricas en fibra, magnesio y vitaminas del grupo B. El maíz ha sido desde hace mucho tiempo un pilar dietético para las comunidades mayas, ofreciendo nutrientes esenciales y energía. Si bien la tortilla maya es inherentemente baja en grasas y azúcares, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación y los ingredientes que se usen. Cuando se combina con verduras frescas, proteínas magras y salsas, constituye una opción saludable y equilibrada. Sin embargo, las versiones fritas o las tortillas servidas con ingredientes ricos en grasas pueden aumentar las calorías y reducir los beneficios nutricionales. Como base sencilla y nutritiva, la tortilla maya sigue siendo un símbolo de herencia cultural y una adición versátil a las dietas modernas centradas en los cereales integrales y la densidad de nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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