1 serving (200 grams) contains 320 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Maultaschen son un plato tradicional alemán originario de Suabia, a menudo comparados con grandes albóndigas o raviolis. Estas bolsas de masa suelen estar rellenas de una mezcla de carne picada, espinacas, migas de pan, cebollas y huevos, sazonadas con hierbas y especias. Las variaciones pueden incluir rellenos vegetarianos como papas, queso o champiñones. Los Maultaschen son versátiles, se sirven hervidos, salteados en sartén o en caldo, convirtiéndolos en un alimento reconfortante básico. Aunque proporcionan proteínas y nutrientes de las espinacas y los huevos, el plato puede ser denso en calorías según la carne utilizada y el método de cocción. Hervir es la opción más ligera, mientras que saltear añade grasas. Hechos frescos, los Maultaschen pueden incorporarse en comidas equilibradas, pero las versiones envasadas pueden contener niveles elevados de sodio. Tradicionalmente disfrutados durante la Cuaresma para ocultar la carne en cumplimiento de las normas religiosas de ayuno, los Maultaschen reflejan tanto la ingeniosidad como los sabores contundentes de la cocina alemana.