1 serving (200 grams) contains 320 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Maultasche es un dumpling tradicional alemán originario de la región de Suabia en Alemania. A menudo comparado con raviolis grandes, típicamente consiste en una masa de pasta rellena con una mezcla sabrosa de carne picada, espinacas, cebollas, migas de pan y especias. Algunas variaciones pueden incluir carne ahumada o queso. La Maultasche se puede servir hervida, salteada en sartén o cocida a fuego lento en caldo, dependiendo de las preferencias regionales. Nutricionalmente, proporciona un buen equilibrio de proteínas de la carne y los huevos, fibra de las espinacas, y carbohidratos de la masa, convirtiéndola en un plato satisfactorio y energético. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación, ya que las versiones fritas son más altas en grasa y calorías. Aunque deliciosa y reconfortante, la Maultasche puede ser alta en sodio si está sazonada en exceso o acompañada de salsas ricas, por lo que se recomienda moderación y acompañarla con guarniciones equilibradas como verduras frescas para una comida saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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