1 serving (28 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
932.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 186.4 g | 67% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.4 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 6.8 mg | 37% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Matzoh, un pan tradicional sin levadura, se origina en la cocina judía y está profundamente arraigado en la observancia de la Pascua, conmemorando el veloz éxodo de los israelitas de Egipto. El Matzoh se elabora simplemente con harina y agua, y se hornea sin agentes leudantes, lo que le confiere su textura crujiente y plana. Es bajo en grasa y no contiene aditivos, lo que lo convierte en una opción sencilla y natural. Sin embargo, el Matzoh tradicional no es una fuente significativa de fibra, vitaminas o minerales, y puede ser alto en carbohidratos refinados. Las variedades de trigo integral ofrecen un contenido nutricional ligeramente mejorado, incluyendo más fibra. El Matzoh es versátil y a menudo se utiliza en recetas como el Matzoh brei o como acompañamiento de comidas. Aunque es un alimento básico significativo en prácticas culturales y religiosas, se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada que incluya otros alimentos ricos en nutrientes.