1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El relleno de matzá es un plato tradicional que se disfruta a menudo durante las fiestas judías, especialmente durante la Pascua. Este acompañamiento sabroso se hace combinando migas de pan de matzá con ingredientes como cebollas, apio, ajo, hierbas, y caldo de pollo o vegetales. Algunas recetas también incluyen huevos para ligar, condimentos para sabor, y añadidos opcionales como champiñones o nueces. Arraigado en la cocina judía de Europa del Este, el relleno de matzá ofrece una textura abundante y reconfortante similar al relleno a base de pan, pero se adhiere a las restricciones dietéticas de la Pascua. En cuanto a la nutrición, la matzá generalmente es baja en grasa pero también baja en fibra y nutrientes debido a su composición simple de harina de trigo y agua. Aunque la preparación puede variar ampliamente, agregar vegetales mejora el perfil nutricional del plato. Sin embargo, recetas altas en sodio por el caldo o grasas adicionales por aceite o mantequilla pueden no ser ideales para aquellos que buscan opciones más saludables. La moderación y las elecciones de ingredientes son clave para equilibrar este favorito de las fiestas.