1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 169.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 186.4 g | 67% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.4 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.9 mg | 1% | |
| Hierro | 6.8 mg | 37% | |
| Potasio | 84.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Matzá
El matzo, un pan tradicional sin levadura arraigado en la cocina judía, es un componente clave de las celebraciones de Pascua. Hecho simplemente con harina y agua, pasa por un proceso de preparación rápido para garantizar que permanezca libre de agentes leudantes, simbolizando la salida apresurada de los israelitas de Egipto. El matzo es bajo en grasas y colesterol, lo que lo convierte en una opción más ligera en comparación con muchos panes. Sin embargo, a menudo es bajo en fibra y nutrientes, especialmente cuando se utiliza harina refinada, lo que puede no proporcionar energía duradera o saciedad. Algunas versiones de matzo, como las opciones de grano entero, ofrecen un contenido nutricional mejorado y niveles de fibra más altos. El matzo se puede consumir tal cual, utilizar como base para platos como matzo brei, o triturarse en harina de matzo para cocinar. Su simplicidad y significado histórico lo convierten en un alimento básico significativo en las dietas judías durante la Pascua y más allá.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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