1 serving (350 grams) contains 210 calories, 9.1 grams of protein, 7.4 grams of fat, and 27.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.1 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 96.4 mg | 32% | |
| Sodio | 829.0 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 18.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 19.3 mcg | 96% | |
| Calcio | 31.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 154.2 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de bolas de matzá es un plato tradicional arraigado en la cocina judía ashkenazí, a menudo disfrutado durante festividades como la Pascua. La sopa típicamente consiste en un sabroso caldo de pollo, verduras como zanahorias y apio, y bolas de matzá—dumplings hechos de harina de matzá, huevos, aceite y condimentos. Conocido por su reconfortante calor, este plato es relativamente bajo en calorías y grasas, especialmente cuando se prepara con un caldo magro y un mínimo de aceite agregado. Repleto de nutrientes procedentes del caldo y las verduras, puede aportar vitaminas A y C y proteína si se incluye pollo. Sin embargo, las bolas de matzá pueden contener carbohidratos refinados y grasas adicionales, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta calórica o el sodio. Una comida abundante pero ligera, la sopa de bolas de matzá suele ser elogiada por sus cualidades reconfortantes y su capacidad para nutrir tanto el cuerpo como el espíritu.