1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 66.2 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 94.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bola de matzá
Las bolas de matzá son albóndigas tradicionales judías hechas principalmente de harina de matzá, huevos, agua y grasa, como aceite o schmaltz (grasa de pollo). Originarias de la cocina judía ashkenazí, se disfrutan comúnmente en la sopa de bolas de matzá, especialmente durante la Pascua. Las bolas de matzá suelen ser ligeras y esponjosas o densas, dependiendo del estilo de preparación. Nutricionalmente, son una fuente de carbohidratos y proteínas, gracias a la harina de matzá y los huevos. Aunque suelen ser bajas en grasa, el uso de schmaltz puede aumentar su contenido calórico y graso. Contienen un mínimo de fibra y vitaminas, pero pueden formar parte de una comida equilibrada cuando se acompañan de una sopa rica en verduras. Las bolas de matzá son sin gluten cuando se elaboran con harina de matzá certificada como libre de gluten, lo que las hace aptas para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Sin embargo, su valor nutricional varía según la receta y el tamaño de la porción.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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