1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 66.2 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 142.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bola de matzá
Las bolas de matzá son un plato tradicional judío que suele servirse en sopa, especialmente durante la Pascua. Hechas de una mezcla de harina de matzá, huevos, agua o caldo, y grasa como aceite o schmaltz, forman albóndigas tiernas con una textura ligera y esponjosa. Originarias de la cocina judía askenazí, las bolas de matzá son un elemento básico en muchas comidas festivas y un alimento reconfortante muy querido. Desde el punto de vista nutricional, ofrecen calorías moderadas dependiendo del contenido de grasa y aportan carbohidratos de la harina de matzá, junto con proteínas de los huevos. Aunque pueden ser una opción saludable, la adición de aceites o schmaltz aumenta el contenido de grasa, y las mezclas listas para usar pueden contener sodio o aditivos. Optar por recetas caseras y elecciones de ingredientes más magros puede mejorar su perfil saludable. Las bolas de matzá son ricas en significado cultural, lo que las convierte en una adición significativa a las reuniones judías tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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