1 serving (30 grams) contains 121 calories, 7.5 grams of protein, 9.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
964.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 79.4 g | 101% | |
| Grasa Saturada | 50.4 g | 252% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 252 mg | 84% | |
| Sodio | 1490.4 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 3.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 1730.4 mg | 133% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 235.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Queso maduro, a menudo envejecido durante meses a años, es un producto lácteo rico y sabroso celebrado en las cocinas de todo el mundo por su complejidad y profundidad. Ejemplos comunes incluyen cheddar, gouda y parmesano, cada uno originario de regiones con profundas tradiciones culinarias como Inglaterra, los Países Bajos e Italia. Su proceso de maduración reduce la humedad e intensifica el sabor, creando una textura más firme y concentrando los nutrientes. El queso maduro es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, contribuyendo a la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, colesterol y sal, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Es mejor disfrutarlo con moderación, ya sea como un regalo por sí solo o como un componente en platos que van desde pastas hasta ensaladas, ofreciendo un equilibrio satisfactorio entre indulgencia y nutrición para los entusiastas culinarios.