1 serving (50 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1182.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.0 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 142.0 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Matthi es un aperitivo crujiente y sabroso originario de la cocina india, tradicionalmente disfrutado con té o como un manjar festivo. Hecho con harina refinada, sémola y especias como semillas de alcaravea o comino, se sazona para un bocado sabroso y a menudo se fríe en aceite, aunque las versiones al horno están ganando popularidad entre los consumidores conscientes de su salud. Aunque su textura crujiente y su sabor rico lo hacen muy apreciado, el matthi suele ser alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Proporciona algo de energía y saciedad, pero carece de nutrientes importantes y fibra. Las variantes pueden incorporar harina de trigo integral o semillas para un toque ligeramente más saludable. Esta delicia tradicional es amada por su satisfactorio crujido y se asocia comúnmente con ocasiones festivas o como un alimento reconfortante. La moderación es clave al disfrutar del matthi, especialmente si se elige la versión frita.