1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 294.1 mg | 22% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mattar Paneer es un popular plato del norte de la India que presenta cubos de paneer (queso cottage indio) y guisantes verdes cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate condimentada. Este sabroso plato destaca las especias ricas y aromáticas de la cocina india, que incluyen comino, cúrcuma, garam masala y jengibre. El paneer proporciona una buena fuente de proteínas y calcio, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Los guisantes verdes aportan fibra, vitaminas y antioxidantes, que apoyan la digestión y el bienestar general. Aunque el Mattar Paneer es rico en nutrientes, su preparación tradicional a menudo implica ingredientes altos en grasa como crema o ghee, lo que puede contribuir a un aumento de calorías. Para una variación más saludable, las recetas pueden sustituir opciones lácteas bajas en grasa y moderar el uso de aceite. Por lo general, se sirve con naan o arroz, el Mattar Paneer es una opción vegetariana satisfactoria que equilibra la deliciosa comida reconfortante con beneficios nutricionales cuando se consume con conciencia.