1 serving (245 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
116.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.1 mg | 9% | |
| Sodio | 776.7 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 14.6 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 145.6 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de albóndigas de matzá
La sopa de bola de matzá es un plato clásico de la cocina judía, asociado particularmente con las tradiciones ashkenazíes. Consiste en un sabroso caldo de pollo lleno de bolas de matzá, que son albóndigas hechas de una mezcla de harina de matzá, huevos, agua y grasa, como aceite o schmaltz. A menudo disfrutada durante la Pascua, esta reconfortante sopa también puede incluir zanahorias, apio, cebollas y hierbas frescas como eneldo, añadiendo tanto sabor como nutrientes. Rica en proteínas de su base de pollo, la sopa de bola de matzá puede ser una elección saludable, ofreciendo hidratación y calidez durante las temporadas frías o enfermedades. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alta en sodio, especialmente en las variedades compradas en tiendas. Las versiones caseras permiten un mayor control sobre el contenido de sal y grasa, facilitando la creación de una comida saludable. Un símbolo de confort y tradición, este plato equilibra el sustento con la herencia cultural.
