Matjesill

Matjesill

Seafood

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
23.8
proteínas
11.9
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.1 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 476.2 mcg 2381%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

10.3%
20.5%
69.2%
Grasa: 321 cal (69.2%)
Proteínas: 95 cal (20.5%)
Carbohidratos: 47 cal (10.3%)

About Matjesill

El Matjesill, una delicia tradicional escandinava, es un tipo de arenque en escabeche conocido por su suave textura y sabor ligeramente salado-dulce. Por lo general, originario de Suecia, se prepara utilizando filetes de arenque joven curados en una marinada sabrosa de vinagre, azúcar, especias y a veces cebollas o hierbas. El Matjesill es rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro, y contiene nutrientes esenciales como vitamina D, selenio y proteínas. Sin embargo, también puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, lo que puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Frecuentemente disfrutado como parte de festivos bufés o servido con papas, crema agria y pan crujiente, el Matjesill ejemplifica el equilibrio entre el sabor y la tradición en la cocina nórdica. Su perfil nutricional saludable lo convierte en una elección querida pero consciente para los entusiastas de los mariscos.