1 serving (100 grams) contains 217 calories, 14.2 grams of protein, 17.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.9 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 4761.9 mg | 207% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.8 g | 67% | |
| Vitamina D | 1142.9 mcg | 5714% | |
| Calcio | 135.7 mg | 10% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Matjes
El Matjes es un plato elaborado con arenque joven que ha sido curado en una solución de salmuera de vinagre, azúcar y especias, creando un sabor distintivamente tierno y ligeramente dulce. Originario del norte de Europa, especialmente de los Países Bajos y Alemania, el Matjes es un básico de la cocina escandinava y holandesa. Se suele servir con cebollas, crema agria, patatas o pan, lo que lo convierte en una adición versátil a las comidas. Rico en ácidos grasos omega-3, el arenque Matjes es excelente para la salud del corazón y el cerebro, ofreciendo proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como la B12 y la D. Sin embargo, debido a su proceso de curado, puede ser alto en sodio, lo que puede ser una preocupación para aquellos que controlan su consumo de sal. Ya sea como aperitivo ligero o como parte de una comida contundente, el Matjes es una forma sabrosa de disfrutar de los beneficios nutricionales del pescado mientras se prueba un plato tradicional de la herencia culinaria europea.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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