1 serving (50 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.4 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mathri es un aperitivo tradicional indio, originario de las regiones del norte del país. Generalmente hecho con harina de trigo refinada (maida), sémola y aromatizado con especias como semillas de alcaravea (ajwain), comino y pimienta negra, el Mathri es una galleta crujiente y escamosa. A menudo se fríe en aceite, aunque también existen versiones horneadas, lo que lo convierte en un aperitivo conveniente para un almacenamiento prolongado. El Mathri es popular durante festivales como Diwali y como acompañamiento del té. Si bien sus ingredientes ofrecen algunos beneficios, como las especias que ayudan a la digestión, el Mathri es predominantemente alto en carbohidratos y grasas debido a la harina refinada y al proceso de fritura. Esto lo hace denso en calorías y menos ideal para un consumo frecuente si estás monitoreando la ingesta de grasas o buscando una dieta altamente nutritiva. Optar por variedades horneadas o incorporar harinas integrales puede hacer que el Mathri sea una alternativa ligeramente más saludable para satisfacer antojos salados.