1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Matar Methi Malai
Matar Methi Malai es un plato rico y sabroso originario de la cocina del norte de la India, que combina guisantes verdes (matar), hojas de alholva (methi) y nata (malai) en una salsa fragante y especiada. Repleto de nutrientes, los guisantes verdes proporcionan una buena fuente de proteína vegetal, fibra y vitaminas esenciales como la A, C y K. Las hojas de alholva son ricas en antioxidantes, hierro y calcio, promoviendo la salud digestiva y fortaleciendo la inmunidad. La base cremosa, típicamente hecha de nata fresca o pasta de anacardos, aporta una textura lujosa, aunque puede aumentar el contenido calórico y graso del plato. Especias como el comino, el cilantro y la cúrcuma realzan el sabor mientras ofrecen beneficios antiinflamatorios. Matar Methi Malai es una encantadora combinación de tonos terrosos y dulces adecuada para vegetarianos, pero se recomiendan tamaños de porción moderados para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Disfrútalo con rotis o arroz para una comida completa y satisfactoria.
